Хрустящие палочки с колбасным сыром

Хрустящие палочки с колбасным сыром

Ингредиенты для приготовления хрустящих палочек с колбасным сыром:

Ингредиенты:
  • сливочное масло — 200 гр.
  • творог — 200 гр.
  • соль — 1 ч.л.
  • сода — 0,5 ч.л. + уксус — 2 ч.л.
  • мука — 500 гр.
  • колбасный сыр — 200 гр.
Начинки:
  • 1 ст.л. измельченной паприки;
  • 1 ст.л. томатной пасты;
  • 1 ст.л. измельченного укропа;
  • 1 ч.л. куркумы

 

Приготовление:

  1. Хочу сразу сделать акцент на том, что начинку в тесто можно добавить и другую или вообще не добавлять.
  2. Размягченное сливочное масло  взбить с творогом и солью до однородной структуры.
  3. Добавляем гашеную соду, тертый ( на мелкую терку) колбасный сыр и муку.
  4. Нужно хорошо замешать нашу массу, она должна стать однородной.
  5. Готовое тесто делим на 4-ри  одинаковые части.
  6. В случае, если тесто становится липким , после добавления какой-то из начинок, добавьте 1-2 ст.л муки.
  7. В первую часть вмешиваем измельченную паприку и томатную пасту. Во вторую часть вмешиваем измельченную зелень. В третью часть вмешиваем куркуму. Четвертую часть оставляем без добавок.
  8. Получилось 4-ри шарика с разными начинками. Раскатываем тесто в тонкие лепешки (толщиной 4 мм), нарезаем на полоски шириной 0,5 см. Сплетаем из наших полосочек косички или другие фигурки.
  9. Разогреваем духовку до 220 С, выпекать 10-15 мин.

Хрустящие палочки с колбасным сыром ГОТОВЫ!

Приятного аппетита 🙂

Хрустящие палочки с колбасным сыром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться: