Ингредиенты для идеального вкусного сливового пирога:
Ингредиенты:
- сахар — 200 гр.
- ванильный сахар — 1 п.
- мука — 200 гр.
- 0,5 ч.л соды + 2 ч.л уксуса
- сливочное масло — 100 гр.
- яйца — 2 шт.
- сметана — 2 ст.л
Начинка:
- свежие сливы
- горсть орехов
Приготовление:
- Сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавляем яйца, сметану и хорошо перемешиваем.
- В нашу смесь добавляем гашеную соду и муку.
- Замешиваем тесто. Тесто получается густое, но не текучее тесто.
- Сливы для начинки вымыть, очистить от косточек и нарезать дольками.
- Форму для выпечки смазать маслом ( если форма силиконовая, то этого делать не нужно)
- В тесто покрошить орехов и перемешать. Тесто вылить в нашу форму.
- Сверху красиво выложить сливы, так как этот пирог не переворачивается.
- Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке до 180С — 35-45 минут.
- Готовый пирог со сливами полностью остудить в форме, присыпать сахарной пудрой.
Вкусный сливовый пирог — готов! Приятного Вам аппетита 🙂