Кекс- Glanz, шоколадно-маковая выпечка

Тесто:

  • яйца — 3 шт.
  • сметана —  300 гр.
  • растительное масло —  200 мл.
  • мука —  2 ст.
  • сахар — 1 ст.
  • ванильный сахар — 1 п.
  • сода 0,5 ч.л +2ч.л. уксуса (погасить)
  • лимон — 1 шт.
  • мак — 150 гр.
  • изюм

Приготовление:

  1. Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
  2. Добавляем растительное масло, гашеную соду, сметану,
  3. Добавляем муку и хорошенько перемешиваем.
  4. Тесто делим на три части:
  5. В первую добавляем цедру одного лимона и выливаем её в форму ( если форма не силиконовая то смазать растительным маслом) Посыпать изюмом.
  6. Во вторую часть часть добавляем какао и орехи и выливаем сверху на нашу массу с цедрой.
  7. В третью часть ложим мак + немного грецких орехов ( мак предварительно проварился в кипятке )
  8. В предварительно разогретую духовку до 200С ставим выпекаться наш кекс на 50 мин.

Кекс получается легким, не забитым и безумно вкусным!

Приятного аппетита 🙂

Кекс- Glanz

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться: