Ингредиенты для приготовления лучшего творожного пирога
Ингредиенты:
- творог -200 гр.
- сахар — 1 ст.
- сливочное масло — 200 гр.
- яйца — 4 шт.
- сода — 0,5 ч.л. + 2 ч.л. уксуса
- изюм — 100 р.
- мука — 4 ст.
Начинка:
- изюм
- орехи
Приготовление:
- В миску кладём сливочное масло, сахар и творог и взбиваем блендером до однородности.
- В нашу массу добавляем яйца и опять хорошо взбиваем.
- Добавляем гашеную соду, изюм и муку и замешиваем ложкой наше тесто.
- Тесто выложить в форму застеленную пергаментом, если форма силиконовая, то пергамент не нужен.
- Духовку предварительно разогреть до 180С.
- У меня прямоугольная форма 30*22, выпекаем пирог 30-40 мин, до красивой золотистой корочки.
- Готовый пирог присыпаем сахарной пудрой. Быстрая выпечка к чаю готова 🙂