Овсяное печенье на перепелиных яйцах

Овсяное печенье на перепелиных яйцах

Тесто:

  • перепелиные яйца — 5 шт.
  • творог — 140 гр.
  • имбирь  -1/3 ч.л.
  • корица — 1/3 ч.л.
  • сахар — 0,5 ст.
  • овсяные хлопья — 4 ст.л.
  • ванильный сахар
  • сода — 0,5 ч.л и 2 ч.л. уксуса
  • мука 2/3 ст.

Приготовление:

  1. Творог сбиваем блендером до однородной массы.
  2. Добавляем сахар,ваниль, еще раз хорошо взбиваем.
  3. Далее добавляем яйца,имбирь,корицу и взбиваем.
  4. К нашей массе добавляем овсяные хлопья, гашеную соду и хорошо перемешиваем.
  5. Последний этап — мука, изюм и дробленые орехи.
  6. Тесто должно получиться эластичным.
  7. Вырезаем печенье.
  8. Духовку предварительно разогреть до 180С, выпекать 20-25 мин. до красивого золотистого цвета.

Вкусное, не жирное печенье — готово! Приятного аппетита 🙂

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 оценок, среднее: 4,20 из 5)
Загрузка...
Поделиться: