Смородиновый пирог

Тесто:

  • яйца 1 шт.
  • мука-1,5 ст.
  • растительное масло — 100 гр.
  • сахар 0,7 ст.
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • 0,5 соды+2 ч.л. уксуса погасить

Начинка:

  • творог
  • сметана
  • мёд
  • смородина

Приготовление:

  1. Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар и гашеную соду.
  2. Добавляем растительное масло, хорошенько взбиваем и добавляем муку.
  3. Тесто эластичное, выкладываем его в формочку и ставим в холодильник на 1 час.
  4. Творожок взбиваем со сметаной и мёдом.
  5.  Эту массу выкладываем на наш коржик и сверху насыпаем смородинку.
  6.  Выпекаем наш пирог 40 мин при 180С

DSC_0519

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться: