Торт - "Фруктовая фантазия"

Торт — «Фруктовая фантазия»

Для нашей «Фруктовой фантазии» нам понадобится:

Тесто:

  • сливочное масло — 75 гр.
  • яичный желток — 1 шт.
  • сахар —  1/3 ст.
  • муки — 1 ст.
  • ваниль

Начинка:

  • творог
  • черничное варенье
  • сметана
  • мед
  • виноград
  • упаковка желе на 400 мл.

Приготовление:

  1. Масло растереть с сахаром и ванилью.
  2. Добавить желток, муку и хорошо смешать.
  3. Тесто выложить в форму d = 24-26.
  4. Выпекать корж в предварительно разогретой духовке до 200С — около 20 мин.
  5. Готовый корж остудить.
  6. Делаем начинку.
  7. Взбить творог с вареньем, добавить сметану и мёд (по вкусу).
  8. Готовую массу выкладываем на наш корж. Корж должен находиться в форме т.к мы будем заливать желе на него.
  9. Выкладываем половинки винограда (без косточек), хорошо фиксируем в твороге, чтобы при заливании желе они не всплыли.
  10. Делаем желе и аккуратно заливаем на наш тортик.
  11. Ставим в холодильник до застывания.
Тортик получается лёгким, сочным и очень аппетитным 🙂

Торт Фруктовая фантазия

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться: