Ингредиенты:
- масло сливочное- 115 гр.
- сахар — 60 гр.
- яйцо — 1 шт.
- ванильный сахар — 1 ч. л.
- мука пшеничная — 100-120 г
- сода — 0,5 ч. л. + 2 ч.л уксуса
- корица — 0,5 ч. л.
- соль (щепотка)
- овсяные хлопья — 150 г
- изюм — горсть
- орехи греческие — горсть
Приготовление:
- Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавить яйцо, взбить.
- Добавить щепотку соли, корицу и гашеную соду, всё хорошенько перемешать.
- Затем добавляем овсяные хлопья, изюм, греческие орехи и еще раз тщательно перемешать.
- Смесь немного взбить блендером чтобы разбить овсяные хлопья.
- На противень выкладываем небольшие лепешки из теста с расстоянием 3 см между печенюшками.
- Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180С — 15-20 мин.до красивого золотистого цвета.
Вкусное, ароматное печенье ни оставит никого равнодушным!
(6 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
