Ингредиенты:
- мука -250 гр.
- сливочное масло — 40 гр.
- сахар — 200 гр.
- фруктовый йогурт — 200 мл.
- яйца — 2 шт.
- разрыхлитель — 1/4 ч.л.
- изюм — 100 гр.
- орехи — горсть
Приготовление:
- Сливочное масло растереть с сахаром и яйцами.
- Добавить в смесь яйца и ещё раз хорошенько растереть.
- Добавляем йогурт,разрыхлитель, муку — замешиваем тесто.
- В конце добавляем изюм и орехи.
- Тесто готово!
- Духовку разогреваем до 180С, выливаем наше тесто в формочки, и выпекаем наши кексы в течении 30-35 мин. ( всё зависит от размера, если кексы небольшие то достаточно и 25 мин).
- Кексы печем до образования красивого румяного цвета.
- Кексы получаются не забитыми и рассыпчатыми.
Приятного аппетита 🙂
(6 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
