Ингредиенты:
- масло сливочное — 115 гр.
- сахар — 60 гр.
- яйцо — 1 шт.
- ванильный сахар — 1 ч. л.
- мука пшеничная — 100-120 г
- сода — 0,5 ч. л. + 2 ч.л уксуса
- корица — 0,5 ч. л.
- соль (щепотка)
- овсяные хлопья — 150 г
- орехи грецкие — горсть
- творог 600 гр
- сахар- 2/3 ст.
- яйца — 3 шт.
Приготовление:
- Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавить яйцо, взбить.
- Добавить щепотку соли, корицу и гашеную соду, всё хорошенько перемешать.
- Затем добавляем овсяные хлопья, изюм, грецкие орехи и еще раз тщательно перемешать.
- Смесь немного взбить блендером чтобы разбить овсяные хлопья.
- В тортовницу, предварительно застеленную пергаментной бумагой выкладываем наше тесто.
- Делаем творожную массу.
- Взбиваем до однородной массы творог с сахаром и яйцами и высыпаем нашу смесь на корж.
- Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180С — 35-45 мин. до красивого золотистого цвета.
- Творожный торт — готов. Очень вкусный и полезный. 🙂
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
